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Konditor-Confiseur-Lehre bei Praline Scherrer, St. Gallen
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Grand Hotel Dolder, Zürich
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Restaurant Schuh, Interlaken
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Palace Hotel, St. Moritz
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Hotel Pardenn, Klosters
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Restaurant Quatre Saison, Basel
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Reid’s Hotel, Madeira
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Restaurant Nussbaumer, Aesch
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Hotel Suvretta House, St. Moritz
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Lehrtätigkeit im Gastrocenter Chur
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Grand Hotel Kronenhof, Pontresina
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mehrere Auszeichnungen an internationalen Kochkunstausstellungen
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seit 17 Jahren selbständig im eigenen Betrieb
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Kaufmännische Lehre bei Bühler, Uzwil
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Hotelfachschule Luzern
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Eidg. Dipl. Hoteliere/Restaurateurin SHL
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Hotel Burghalde, Bronschhofen
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Hotel Bären, Gonten
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Parkhotel, Wengen
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Mövenpick Hotel, Lausanne
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Parkhotel, Zurzach
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Hotel Zürich, Zürich
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Hotel Einstein, St. Gallen (Direktionsassistentin)
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seit 17 Jahren selbständig im eigenen Betrieb
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